少女的声音脆生生的，大伙儿一听，都忍不住鼓起了掌。
汤芫只往锅里均匀地抹上一层薄油，不把油倒进去，是怕油会积聚起来，待会儿花生会特别腻。
等锅稍热，她把手悬在上面试了试，有点儿烘手，就把花生倒进去。
热锅这时就跟预热好的烤炉一样，花生倒进去，被热度烘出纯粹的花生香，薄油润锅，花生不会焦。
大半锅花生，汤芫的手腕时刻吃着劲，挥动着锅铲快速翻炒，花生的表皮很快就从淡红变成深红，锅里不时发出一两声“噼啪”的响声。
大家都伸长了脖子看着，都在猜测着，汤芫等下起锅后会往花生里洒上盐——这是陵镇人平日里用来送白粥的小菜，咸脆的花生配着白粥，十分可口。
花生渐渐皮面显焦色。
汤芫把这锅花生连锅端到一边，再放上另一个洗净的锅，热锅。
果然大家都看到她往里倒进几大勺白色的细颗粒。
有人兴奋地说：“倒盐了倒盐了！”
又有人提醒那货：“不对劲啊，通常要洒盐都是直接洒炒好的花生里，哪有倒锅里的？”
当大家看到汤芫再往里加水的时候，全都默了。
汤芫往里加的其实是白糖，加水后把火收为中火，拿铲子缓缓搅拌，防止糖粘锅。
没一会儿锅里就冒出白色的大泡泡，离得近的人闻到了一股甜味。
汤芫赶紧转小火，放下铲子，这时庄时泽把放着的花生锅端起，缓缓地倒进煮着的糖浆里。
汤芫惊奇地看了他一眼，他依然是面无表情，双手却稳稳地端着锅。
庄时泽看着汤芫呆呆的样子，忍不住好心提醒：“快翻翻花生。”
汤芫这才回过神来，快速翻炒着花生。
锅里的糖浆渐翻渐少，花生的表面很快就出现了薄薄的白色糖霜。
她看着这锅花生满意一笑，一手快速翻拌，一手快速关火。
白糖的甜透着花生的香，已经烘成金黄色的花生面上铺着雪白的糖霜，看起来十分诱人。
太阳已经完全落下山去，路灯亮起，晚风微凉。
花生的甜香就伴着这夏夜的风，钻进每个人的鼻子里。
汤芫拿起一只透明的塑料食盒：“霜糖花生，三块钱一盒，各位来一盒不？”
她话音刚落，食客就蜂拥而至，没多久，食客们的赞叹声开始此起彼落——
“好脆啊！”
“又甜又香！有嚼头！”
“以后我要买这个去看电影！”
庄时泽在旁边不住的帮忙装盒，汤芫刚才就给他留了一盒。
他趁着装盒的空隙就吃一两颗，眼看着就吃下去半盒。
花生香脆，轻轻一咬就能感受到圆滚滚的果仁在齿尖裂开，霜糖在花生表面结成一层糖皮，为香脆的果仁增添了淡淡甜味，化去油腻，让人忍不住吃完一颗又一颗。
女食客们则比较喜欢斯文点儿的吃法，霜糖花生先放进嘴里，轻轻地吸着表面清甜的糖皮，待甜味在舌尖化开，再“咔”的一声，轻轻咬开脆口的花生，慢慢享受脆而不碎的完整口感。
庄时泽的手机响了起来，他看了眼，赵亦勋来电。
他的眼神忽然凌厉起来，接了起来，也不知道对方说了什么，他只是冷笑着，也不接话。
大概一分钟后，他缓缓地说：“赵亦勋，在我面前你最好别耍你糊弄女孩子那套，这只会让我小看你。”</p>